Bibilica cu usturoi la cuptor. Reteta speciala

Iuliana Florentina Avram

16 februarie 2014 5:21

Hai cu noi!

Desi sotu’ ar fi vrut fazan ,s-a multumit si cu o bibilica cu usturoi la cuptor, pe care am preparat-o foarte simplu,tocmai pentru a ne bucura de gustul delicios al carni.

De obicei inainte de week-end cer parerea alor mei despre ce si cum vor sa manance ,asa primesc vreo idee in plus si stiu ce am de facut.

Desi sotu’ ar fi vrut fazan ,s-a multumit si cu o bibilica grasuta,pe care am preparat-o foarte simplu,tocmai pentru a ne bucura de gustul delicios al carnii.

I-am asociat o garnitura de ciuperci cu cartofi la cuptor si asa am multumit pe deplin si copilul.

Ingrediente:

o bibilica (1,5 kg )
sare si piper proaspat macinate
10 catei de usturoi
100 ml ulei de masline

Mod de preparare pentru reteta bibilica cu usturoi la cuptor:

Am parlit,curatat,taiat si am spalat bine pasarea,apoi am asezat bucatile in tava unsa cu ulei.Am presarat sare si piper proaspat macinate iar cateii de usturoi i-am curatat si i-am asezat printre bucatile de carne ,apoi am stropit bine cu uleiul de masline.

Am pus folie de aluminiu deasupra tavii si am bagat-o la cuptor unde am lasat-o timp de vreo ora la 200 °C.In ultimele 20 de minute descoperim vasul si lasam carnea sa se rumeneasca frumos.
Servim alaturi de garnitura preferata.

Spor la treaba si pofta buna!

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.