CHEC CU BANANE

BANANA-2BBREAD-2B092

   Banana bread ,un chec cu aroma puternica de banana ,imbogatit cu bucati de ciocolata si migdale crocante.Este absolut grozav servit la micul dejun ,ca si gustarica in timpul zilei , pentru pachetelul copiilor sau al vostru.

Ingrediente :
(pentru o forma mare de chec ,30x10x8cm )

  • 3 banane copate bine
  • 120 g unt
  • 150 g zahar
  • 3 oua
  • 300 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • un praf de sare
  • 75 g migdale decojite prajite usor si tocate
  • 100 g ciocolata tocata mare
Intr-un bol ,mixam untul moale cu zaharul cu un mixer sau tel pana obtinem o compozitie cremoasa,apoi incorporam ouale pe rand,mixand dupa fiecare.Punem si bananele pisate usor cu furculita ,amestecam cu o spatula sau o lingura de lemn ,apoi faina ,praful de copt si bicarbonatul cernute iar la final ciocolata si migdalele tocate (oprim o mana pentru presarat deasupra )
Amestecam doar pana se omogenizeaza compozitia si-o punem in tava de chec acoperita cu hartie de copt.Coacem checul la 170-180 °C  in jur de o ora si pentru siguranta faceti testul cu scobitoarea.
Lasati-l la racit pe un gratar si-l puteti taia cand s-a racit complet.Pofta buna! 

Comentează folosind contul de Facebook

Un comentariu la “CHEC CU BANANE”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

 

X

Rețete asemănătoare