CUPCAKES CU FRISCA SI VANILIE

cupcakes-2B034

Imi plac asa de mult prajiturelele astea ,nu numai pentru ca sunt asa de dragalase cat si pentru ca se fac rapid si sunt delicioase . Retete de cupcakes am incercat destule,in diverse variante,una mai buna si frumoasa decat alta.

Ingrediente :
(pentru 12 bucati )

  • 125 g unt
  • 125 g zahar
  • 140 g faina
  • 2 oua
  • 80 ml lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingura extract de vanilie (esenta sau zahar vanilat )
  • un praf de sare
decor :
  • 200 ml smantana pentru frisca
  •  70 g zahar pudra
  • semintele de la o pastaie de vanilie
Intr-un bol amestecam untul moale cu zaharul cu ajutorul unui mixer sau tel,pana ce zaharul se topeste.Adaugam ouale pe rand,amestecand bine dupa fiecare,sarea,vanilia si laptele,apoi incorporam faina cernuta cu praful de copt.
Acopeim o tava de muffins cu hartiute de copt si distribuim egal compozitia .Coacem prajiturelele in jur de 25-30 de minute la 180 °C.Le scoatem apoi pe un gratar sa se raceasca complet.
In acest timp mixam frisca cu zaharul pudra ,vanilia si pastram la rece .
Punem frisca intr-un sac-à-poche si decoram cupcakes-urile dupa imaginatie.Decoramcu bombonele colorate sau mici forme din pasta de zahar.Se pastreaza in frigider pana in momentul servirii.Pofta buna !

Comentează folosind contul de Facebook

2 comentarii la “CUPCAKES CU FRISCA SI VANILIE”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *