MACROU CU LAMAIE SI PATRUNJEL LA CUPTOR

fish-012

  Astazi va propun  cea mai simpla reteta , macrou la cuptor .Cu cateva ingrediente si in maxim 35-40 de minute putem avea un pranz sau o cina usoara,delicioasa si sanatoasa.

Ingrediente:

  • 2 bucati de macrou ( aprox. 350-400g /bucata )
  • 1 lamaie 
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare si piper proaspat macinate
Pestele il curatam de intestine,il spalam foarte bine si il uscam cu servetele de bucatarie ( eu i-am si decapitat pentru ca nu imi incapeau in tava :)).Presaram pe ei sare si piper,inclusiv in interior si ii asezam  intr-o tava unsa cu 2 linguri de ulei de masline.Taiem lamaia spalata bine si uscata in 6 felii iar patrunjelul il tocam grob.Asezam in interioarele pestilor cate 3 felii de lamaie si patrunjel tocat,apoi stropim cu uleiul ramas.
Acoperim tava cu un capac sau cu o folie de aluminiu si dam la cuptor 25-30  de minte la 180°C.Primele 15 minute acoperit iar celelalte 15 fara capac.
Sevim pestele cald ,stropit cu zeama de lamaie.Pofta buna!

Comentează folosind contul de Facebook

8 comentarii la “MACROU CU LAMAIE SI PATRUNJEL LA CUPTOR”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

 

X

Rețete asemănătoare