MACROU CU LAMAIE SI PATRUNJEL LA CUPTOR

Astazi va propun  cea mai simpla reteta cu peste, macrou cu lamaie si patrunjel la cuptor. Cu cateva ingrediente simple si in maxim 35-40 de minute putem avea un pranz sau o cina usoara,delicioasa si sanatoasa.

Ingrediente

  • 2 bucati de macrou ( aprox. 350-400g /bucata )
  • 1 lamaie
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare si piper proaspat macinate

Mod de preparare macrou cu lamaie si patrunjel la cuptor

Pestele il curatam de intestine, il spalam foarte bine si il uscam cu servetele de bucatarie ( eu i-am si decapitat pentru ca nu imi incapeau in tava 🙂 ). Presaram pe ei sare si piper, inclusiv in interior si ii asezam  intr-o tava unsa cu 2 linguri de ulei de masline. Taiem lamaia spalata bine si uscata in 6 felii iar patrunjelul il tocam mai mare. Asezam in interioarele pestilor cate 3 felii de lamaie si patrunjel tocat, apoi stropim cu uleiul ramas.
Acoperim tava cu un capac sau cu o folie de aluminiu si dam la cuptor 25-30  de minte la 180°C. Primele 15 minute acoperit iar celelalte 15 fara capac.
Mancam pestele cald, stropit cu zeama de lamaie. Pofta buna!
Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

8 comentarii la “MACROU CU LAMAIE SI PATRUNJEL LA CUPTOR”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *