Rețete fel de fel de la prieteni

Mini tarte cu somon, spanac si oua de prepelita

Iuliana Florentina Avram

28 noiembrie 2015 5:38

Hai cu noi!

Reteta de mini tarte cu somon,spanac si oua de prepelita este foarte simplu de preparat ,sanatoasa si delicioasa,asa ca nu pot decat sa v-o recomand.

Iata ca in rubrica „Retete fel de fel de la prieteni ” se adauga o noua reteta delicioasa si apetisanta .Am primit-o de la Claudia – Lecturi si arome ,o prietena minunata ,mamica de Cris,careia ii place sa gateasca gustos si sanatos .

Multumesc,Claudia !

Ingrediente:

• Blat

• 2 linguri de fulgi de ovaz

• 4 linguri de tarate de ovaz

   

• o lingurita praf de copt

• o lingura branza de vaci

   

• o lingura cu smantana
• sare, piper

• Umplutura

• 4 linguri cu spanac decongelat si scurs bine de apa

• 2 linguri cu branza de vaci

• sare, piper

• 4 oua de prepelita

• o felie de somon afumat

Mod de preparare pentru reteta mini tarte cu somon,spanac si oua de prepelita:

1. Pentru aluat: amestecam smantana cu branza de vaci, adaugam fulgii de ovaz, taratea de ovaz, praful de copt si condimentele.
2. Decongelam spanacul si il scurgem bine de apa dupa care il amestecam cu branza si adaugam sare si piper dupa gust.
3. Impartim aluatul in patru parti egale pe care le punem pe fundul a patru forme de silicon asezand usor in sus si pe peretii formelor o parte din aluat in forma de tarta.
4. Punem in fiecare forma de briose, peste blatul deja asezat in ele si compozitia de branza, impartita in patru, bineinteles
5. Peste fiecare tarta adaugam un ou de prepelita si lateral asezam o bucatica dintr-o felie de somon afumat.
6. Asezam formele de silicon intr-o tava in care am pus putina apa calda si dam tava la cuptor, la foc mediu timp de aproximativ 30-40 de minute, cam cat sa se faca ouale de deasupra.
7. Scoatem din cuptor si servim calde sau reci, dupa gustul fiecaruia.

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.