PRAJITURA CU PERE SI CIOCOLATA

Pear-2BCake

    Combinatia de pere si ciocolata este una foarte reusita,absolut pe gustul meu ,asa ca ca am fost foarte incantata de aceasta reteta primita de la Diana –Disturbingly Delicious pentru rubrica mea,RETETE FEL DE FEL de la prieteni .
Cu siguranta o voi incerca pentru ca arata grozav si sunt sigura ca este si delicioasa.
Multumesc,Diana !

Ingrediente :

  • 4 oua
  • 180 g zahar (eu am folosit brun )
  • 200 g faina
  • 50 g cacao amara
  • 8 g praf de copt
  • 1 varf de cutit de sare
  • 50 ml lapte
  • 125 g unt
  • 3 pere
  • scortisoara dupa gust
  • 1/2 lamaie
Mod de preparare :
Incingem cuptorul la 170 °C.
Curatam perele si le taiem cuburi ; stropim cuburile cu suc de lamaie pentru a nu-si schimba culoarea.
Topim untul.
Intr-un vas cernem faina,cacaoa,scortisoara,praful de copt ,sarea si le amestecam.
Batem ouale cu zaharul si adaugam amestecul cu faina.
Adaugam laptele,untul topit si perele ;amestecam pana obtinem o compozitie omogena.
Turnam compozitia intr-o tava unsa (22 cm ).
Coacem in cuptorul incins circa 50 de minute (facem testul cu scobitoarea ).
Cand s-a racit complet o pudram cu zahar pudra si o putem taia.

Comentează folosind contul de Facebook

Un comentariu la “PRAJITURA CU PERE SI CIOCOLATA”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

 

X

Rețete asemănătoare