SALATA DE ARDEI COPTI CU TON SI CAPERE

017

60 min

simplu

2 portii

O salata de ardei copti absolut delicioasa care poate fi servita ca atare sau chiar ca aperitiv pe felii de paine prajita .Este gustoasa ,usor de facut si va asigur ca va fi o incantare pentru papilele gustative 🙂  .

Ingrediente :

  • 4 ardei grasi
  • 100 g ton din conserva
  • 2 linguri de capere
  • 2 -3 linguri de ulei de masine
  • sare si otet balsamic dupa gust

In primul rand spalam si stergem bine ardeii ,ii punem intr-o tava si ii coacem in cuptor vreo 40 de minute la 200-220°C.

001

 

Cand sunt gata,ii scoatem si-i lasam vreo 10 minute acoperiti pentru a-i putea curata mai usor si a se raci ,apoi ii curatam de coaja si seminte.Ii rupem sau ii taiem fasii,ii punem intr-un bol,adaugam tonul scurs de ulei sau sucul propriu ,caperele,sare,ulei si otet dupa gust .

004

 

Amestecam si servim salata caduta sau rece.Este la fel de buna in ambele variante .Pofta buna !

015

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *