SPAGHETE CU PRAZ SI CIUPERCI

35 min

simplu

3 portii

Din nou o reteta simpla si rapida ,spaghete cu praz si ciuperci , pentru momentele cand nu avem prea mult timp de petrecut in bucatarie .Noi mancam destul de des paste ,in aproape orice combinatie ,pregatite cu ce avem prin frigider sau camara .

 

 

Ingrediente

  • doua fire de praz medii (doar partea alba )
  • 3-4 linguri de ulei de masline
  • 200 g ciuperci din conerva ( sau 400 g proaspete )
  • 200 ml smantana de gatit
  • sare,piper
  • parmezan ras pentru servit
  • 250 g spaghete

Mod depreparare spaghete cu praz si ciuperci

Prima data punem la fiert apa pentru paste ,1 l la 100 g paste .
Apoi ,intr-o tigaie incalzim uleiul si  calim prazul taiat rondele pana incepe sa se inmoaie ,adaugand eventual cateva linguri de apa sa nu se arda .
Adaugam ciupercile , smantana ,saram , piperam dupa gust si  mai fierbem cateva minute .
1
Intre timp fierbem si pastele atat cat scrie pe ambalaj  ,le scurgem si le amestecam cu compozitia din tigaie .
Presaram parmezan ras si mancam pastele calde .Pofta buna !
spaghete cu praz si ciuperci 025

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *