TRANDAFIRI DIN MERE SI FOIETAJ

30-40 min

simplu

12 portii

 

 

Trandafiri din mere si foietaj ,un desert extrem de simplu , rapid ,gustos si aratos . Eu il fac simplu ,doar din foietaj si mere ,dar se poate imbogati dupa gustul propriu cu scortisoara sau nuca macinata .

 

Ingrediente

  • 1 pachet de aluat foietaj ( 275 g )
  • 2 mere
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • 1 lingura de zahar tos
  • zahar pudra pentru decor

Spalam merele ,le taiem pe jumatate , le scoatem cotoarele si le taiem apoi in feliute fine .

Le punem intr-un vas cu lingura de zahar si zeama de lamaie ,le acoperim cu apa cat sa le acopere si le punem la fiert .Dupa ce a dat in clocot ,mai lasati-le doar un minut-doua ,cat sa se inmoaie si sa fie maleabile .Scoateti-le pe un prosop absorbant si lasati-le sase raceasca.

Sau ,o varianta rapida ar fi sa le puneti intr-un bol ceramic cu apa,zaharul si zeama de lamaie si sa le bagati la microunde 3 minute la putere maxima .

trandafiri din mere si foietaj

 

Aluatul foietaj l-am intins cu un sucitor astfel incat sa obtin un dreptunghi de 25x 42 cm .L-am taiat in fasiute de 3,5 cm latime si am obtinut 12 bucati.

trandafiri din mere si foietaj

 

Pe fiecare fasiuta de foietaj am pus feliute de mere suprapuse si am rulat delicat .Daca doriti puteti presara scortisoara sau nuca macinata foarte fin.

trandafiri din mere si foietaj

 

Am obtinut 12 trandafirasi .

trandafiri din mere si foietaj

 

I-am asezat intr-o tava pentru muffins in care am pus hartiute de copt dar se pot aseza si intr-o tava normala.

trandafiri din mere si foietaj

 

I-am copt 20 de minute la 180 °C iar dupa ce s-au mai racit un pic i-am decorat cu zahar pudra .Pofta buna !

trandafiri din mere si foietaj

 

trandafiri din mere si foietaj.jpg1

Print Friendly

Comentează folosind contul de Facebook

12 comentarii la “TRANDAFIRI DIN MERE SI FOIETAJ”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *