Dulciuri

Bomboane cu lapte praf si unt de arahide

Nu stiu cum de nu v-am aratat pana aceste bomboane cu lapte praf si unt de arahide, calorice ce-i drept dar foarte, foarte bune.

Cu ele m-am indulcit ieri dupa amiaza dupa ce am gasit pe net mai multe poze de-ale mele, imprumutate fara acordul meu  de diferite site-uri, dintre care unul chiar al unui restaurant.
Sa va mai spun cat de tare m-am enervat sau cat de dezgustata am fost?
Inutil presupun, cu siguranta majoritatea v-ati confruntat cu o astfel de problema si stiti cum sta treaba, asa ca am sa-ncerc pe toate caile sa rezolv cumva aceasta problema.

Ingrediente:

  • 150 g zahar
  • 80 ml apa
  • 170 g lapte praf
  • 50 g unt
  • 70 g unt de arahide
  • 20 g cacao
  • fructe  uscate sau alune,nuci, migdale pentru interior
  • Decor:
  • 50 g ciocolata alb
  • bombonele de zahar  colorate

Mod de preparare pentru reteta bomboane cu lapte praf si unt de arahide

Intr-o craticioara punem zaharul si apa si fierbem timp de 2 minute. Stingem focul ,adaugam untul normal :), cel de arahide si amestecam pana se topesc  complet.
Incorporam apoi laptele praf, cacaua si amestecam bine cu o lingura de lemn sau spatula pana ce obtinem o compozitie omogena.
Luam cate o lingura de compozitie,punem fructe uscate dupa preferinta (eu am ales sa pun cate un sfert smochina uscata) si formam bilute nu prea mari. Am obtinut 30 de bomboane.
Dupa ce am terminat toata compozitia topim ciocolata alba si decoram dupa imaginatie si presaram bombonelele de zahar colorate.
Pastram la rece pana se intareste ciocolata si putem servi.
Spor la treaba si pofta buna!
Bomboane cu lapte praf si unt de arahide
Bomboane cu lapte praf si unt de arahide

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.