Nu pot sa spun ca broccoli e una dintre legumele noastre favorite dar din cand in cand trebuie sa-l consumam.Are proprietati antioxidante,este bogat in vitamine,minerale si previne foarte multe afectiuni. Asa ca va propun o reteta de broccoli cu branzeturi la cuptor, foarte usor de facut si extrem de gustoasa, care sigur o sa va placa.
Ingrediente:
- 700 g broccoli (curatati si taiati in buchetele)
- 250 g quark
- 130 g cascaval (Emmentaler)
- 2 linguri parmezan ras
- 200 g crema de branza
- 5-6 linguri ulei de masline
- nucsoara
- sare si piper
Mod de preparare pentru reteta Broccoli cu branzeturi la cuptor:
Am curatat broccoli,i-am spalat si i-am lasat la scurs apoi i-am fiert 5-6 minute in apa cu sare.
I-am scurs apoi de apa si i-am transferat intr-un vas pentru cuptor,in care am pus uleiul de masline.
Am pus din loc in loc quark-ul si crema de branza cu o lingurita,am ras cascavalul si parmezanul deasupra si am presarat nucsoara,sare si piper .
Preincalzim cuptorul si punem tava pentru 20-25 de minute la 180°C.
Se serveste cat inca este cald.
Spor la treaba si pofta buna!
Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.