Ciuperci cu usturoi e o mancarica simpla,rapida dar foarte gustoasa care poate fi servita alaturi de mamaliguta in zilele de post sau ca si garnitura langa un piept de pui la gratar sau de ce nu, un cotlet rapid.
Ingrediente pentru reteta ciuperci cu usturoi:
- 500 gr ciuperci champignon
- 4 catei de usturoi
- 1/2 lingurita de sare
- 1 lingurita de boia dulce
- piper,cimbru
- 3-4 linguri de ulei de masline
- patrunjel proaspat
Mod de preparare:
Ciupercile curatate le spalam si le taiem feliute apoi le punem in tigaia in care am incalzit uleiul de masline.
Le lasam pe foc in jur de 15 miute,cat sa scada lichidul pe care il lasa apoi le saram,presaram boiaua de ardei dulce,cimbrul,piperul si usturoiul pisat.
Amestecam sa se imprastie aromele,stigem focul si adaugam si patrunjelul tocat.
Spor la treaba si pofta buna!
Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.