Pentru că ne plac mult prăjiturile cu prune, special pentru acestea preparăm și rețeta de compot de prune jumătăți. Este un compot ușor de făcut, care păstrează savoarea prunelor timp de 2-3 ani, dacă este depozitat în locuri rei și întunecoase.
Prunele sunt fructe delicioase și nutritive, apreciate în întreaga lume pentru gustul lor dulce-acrișor și versatilitatea lor în bucătărie. În plus, sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Sunt extrem de versatile și pot fi consumate proaspete, uscate sau preparate în diverse moduri:
Pot fi consumate ca atare sau adăugate în salate de fructe. Prunele uscate (măslinele uscate) sunt un snack sănătos și sunt adesea folosite în deserturi, prăjituri sau chiar în preparate sărate.
Pot fi folosite cu succes în diverse prăjituri, plăcinte, tarte și compoturi. Dar cel mai des sunt folosite pentru a face gemuri, dulcețuri și marmelade. Printre acestea se numără și magiunul de prune, un preparat tradițional românesc – vedeți aici rețeta.
În România, prunele sunt distilate pentru a produce țuica, o băutură alcoolică tradițională.
Despre rețeta de compot de prune jumătăți
Acest compot este o modalitate delicioasă de a ne bucura de gustul prunelor și de a aduce o notă de vară în zilele reci de iarnă.
Compotul de prune jumătăți se poate servi ca un desert răcoritor, ca atare sau alături de o felie de cozonac sau pandișpan. Prunele pot fi folosite în blaturi de prăjituri sau ca decor. Iar siropul poate fi folosit pentru a siropa blaturile de prăjituri sau torturi, adăugând o aromă fructată și o textură suculentă.
Pe lângă compotul de prune, mai puteți încerca de pe blog și rețeta de marmeladă de prune.
Și dacă sunteți în căutare de rețete de prăjituri cu prune, găsiți pe blog o întreagă colecție, de unde vă puteți inspira.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
Vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne mai puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de compot de prune jumătăți.