Pește

Macrou cu lamaie si patrunjel la cuptor

Astazi va propun  cea mai simpla reteta cu peste, macrou cu lamaie si patrunjel la cuptor. Cu cateva ingrediente simple si in maxim 35-40 de minute putem avea un pranz sau o cina usoara,delicioasa si sanatoasa.

Dar gasiti pe blog mai multe retete cu peste, toate delicioase.

* Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.

Ingrediente

  • 2 bucati de macrou ( aprox. 350-400g /bucata )
  • 1 lamaie
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare si piper proaspat macinate

 

Mod de preparare pentru reteta macrou cu lamaie si patrunjel la cuptor

Pestele il curatam de intestine, il spalam foarte bine si il uscam cu servetele de bucatarie ( eu i-am si decapitat pentru ca nu imi incapeau in tava 🙂 ). Presaram pe ei sare si piper, inclusiv in interior si ii asezam  intr-o tava unsa cu 2 linguri de ulei de masline. Taiem lamaia spalata bine si uscata in 6 felii iar patrunjelul il tocam mai mare. Asezam in interioarele pestilor cate 3 felii de lamaie si patrunjel tocat, apoi stropim cu uleiul ramas.
Acoperim tava cu un capac sau cu o folie de aluminiu si dam la cuptor 25-30  de minte la 180°C. Primele 15 minute acoperit iar celelalte 15 fara capac.
Mancam pestele cald, stropit cu zeama de lamaie. Pofta buna!
Macrou cu lamaie si patrunjel

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.