Dacă nu mai știți ce să gătiți pentru un prânz delicios și sănătos de post, încercați rețeta de mâncare de năut cu spanac. Este un preparat delicios și nutritiv, perfect pentru o masă ușoară, dar sățioasă. Textura cremoasă a năutului se combină armonios cu frăgezimea spanacului, iar aromele de usturoi, ceapă și condimente oferă un gust complex, dar echilibrat. Este un fel de mâncare plin de proteine vegetale, fibre și antioxidanți, fiind potrivit pentru perioadele de post.
Ne place să folosim năutul în multe preparate culinare pentru a profita din plin de proprietățile lui benefice pentru sănătate. Multe persoane asociază năutul doar cu hummusul oriental. Dar acesta poate fi folosit și în supe și ciorbe, în mâncăruri scăzute sau în rețete de gustări și aperitive.
Mai puteți încerca de pe blog și rețeta de cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. Vă veți răsfăța cu un preparat delicios, dar și sănătos. Iar aspectul cu așa contrast de culori va fi cuceritor.
Vă mai recomand și rețeta de salată de năut cu legume, sănătoasă, hrănitoare și rapid de preparat.
Beneficiile ingredientelor din rețeta de mâncare de năut cu spanac
Năutul este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre și minerale precum fierul, magneziul și zincul. Consumarea năutului contribuie la sănătatea digestivă, la menținerea nivelului de zahăr din sânge și oferă o senzație de sațietate de lungă durată.
Spanacul, bogat în fier, vitaminele A, C și K, precum și antioxidanți, este recunoscut pentru beneficiile sale în susținerea sistemului imunitar, sănătatea oaselor și reglarea presiunii arteriale. Consumul de spanac aduce un plus de energie și este benefic pentru piele și ochi.
Acestea sunt doar câteva dintre proprietățile benefice ale celor două ingrediente.
Dacă vreți să profitați din plin de ele, includeți-le în cât mai multe preparate.
Găsiți pe blog mai multe astfel de rețete, de unde vă puteți inspira.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne mai puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta mâncare de năut cu spanac.