Aceste mini pizza pancakes sunt o combinație delicioasă și ingenioasă între clătite și pizza. Sunt perfecte pentru micul dejun, brunch sau gustări. Sunt un mod inedit și savuros de a combina două dintre cele mai îndrăgite preparate: clătitele și pizza.
Aceste clătite sărate, inspirate de rețetele de pizza, sunt foarte ușor de preparat, iar rețeta este foarte versatilă. Pot fi personalizate cu diverse topping-uri, exact ca o pizza tradițională. Sunt ideale pentru a impresiona oaspeții sau pentru a varia meniul zilnic. Puteți experimenta cu diferite ingrediente pentru a crea combinații noi și delicioase, perfecte pentru orice moment al zilei.
Din categoria rețetelor de pizza mai puteți încerca de pe blog și rețeta de vafe pizza sau pizza waffles. Se prepară asemănător cu cele de azi, dar diferă consistența aluatului, pentru că se coc în forme speciale.
Iar o rețetă mai interesantă de pe blog este cea de pizza rapidă cu blat de pâine. Blatul se prepară pâine învechită și pizza este gata în doar 30 de minute. Este o idee de reciclare a pâinii ramase.
Cum preparăm rețeta de mini pizza pancakes
Pentru rețeta de față vom pregăti un aluat ca de clătite americane, cu iaurt adăugat și cu bicarbonat de sodiu. In acest aluat includem ingrediente pe care le folosim și la pizza clasică. Putem prepara chiar mai multe combinații, pentru gusturi diferite.
Putem prepara pizza pancakes întinsă în toată tigaia și apoi o porționăm. Dar va arăta mai interesantă preparată direct în porții mici. Copiii vor fi cei mai încântați de astfel de preparate, dar nici adulții nu le refuză.
Mai găsiți pe blog și alte idei de pizza pe care le puteți testa și voi.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne mai puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare al rețetei de mini pizza pancakes.