Muffins cu coacaze

Din cand in cand mai fac cate o tava de muffins iar de data asta pregatit o reteta de muffins cu coacaze.

Se fac rapid si se pot combina cu fructe proaspete sau uscate ,legume ,seminte ,ciocolata ,cafea ,etc…

In plus ,sunt perfecte pentru pachetelul copiilor si putem alege sa le facem dulci sau sarate ,dupa gustul fiecaruia .

Ingrediente

• pentru o tava de muffins (12 bucati)
• 250 g faina
• 150 g zahar
• 60 ml ulei
• 180 ml lapte
• un ou
• o lingurita rasa de praf de copt
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• un praf de sare
• o lingurita extract de vanilie (esenta sau zahar vanilat )
• 150 g coacaze negre proaspete sau congelate (afine,zmeura ,etc… )

Mod de preparare pentru reteta muffins cu coacaze:

Acoperim cu hartiute o tava de muffins si distribuim compozitia aproximativ egal in forme.
Coacem 20-25 de minute la 180 °C ,pana incep sa se rumeneasca usor,eventual faceti testul cu scobitoarea.

Sunt minunate la pachetel,la cafeaua de dimineata sau ca si gustare in orice moment al zilei.Pofta buna !

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.