Naut crocant, un snack gustos, picant, sanatos si foarte usor de facut .
Eu am ales combinatia de condimente care ne place cel mai mult si va asigur ca este absolut delicioasa.
Dar ,daca nu va inspira ,puteti alege condimentele si mirodeniile care va plac iar daca folositi naut din conserva ,alegeti unul de calitate.
Ingrediente:
- 500 g naut fiert (sau 2 conserve de 400 g /una )
- 3-4 linguri de ulei de masline
- 1/2 lingurita de sare
- 1 lingurita de paprika (sau boia de ardei dulce )
- 1/2 lingurita de curcuma (turmeric )
- 1 lingurita de usturoi praf
- un varf de lingurita de chili
- 1/2 lingurita de cimbru uscat
Mod de preparare pentru reteta de naut crocant:
Fierbem nautul si-l lasam la scurs.Daca folositi naut deja fiert din conserva ,scurgeti-l de lichidl de conservare ,clatiti-l bine sub jet de apa rece si puneti-l intr-o sita sa se scurga bine sau direct pe servele absorbante .
Apoi transferati-l intr-un bol,adaugati toate ingredientele si amestecati foarte bine sa se distribuie uniform.
Acoperiti cu hartie de copt o tava si intindeti nautul intr-un singur strat .
Bagati tava la cutor pentru 20-25 de minute la 200 °C. Dupa 10-15 minute sacoateti tava si ametecati nautul dar ,daca aveti un cuptor care rumeneste foarte bine ,nu este nevoie.
Spor la treaba si pofta buna !
Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.