Pentru o masă rapidă pe bază de carne cu legume, este mai mult decât perfectă rețeta de pulpe de pui în sos de legume. Combinația de ingrediente este delicioasă.
Pulpele de pui ies fragede și suculente, iar sosul de legume le desăvârșește gustul pe deplin.
Rețeta este ușor asemănătoare cu cea pentru ostropel de pui, însă sosul este mai bogat și mai consistent.
Vedeți aici și rețeta de ostropel de pui. Este o rețetă tradițională din bucătăria românească, pe care merită s-o preparați în orice sezon.
Și tot din categoria rețetelor cu carne de pui, vă mai recomand de pe blog și rețeta de saramură de pui ca la mama acasă. Saramura de pui este o combinație între carnea de pui friptă și multe legume coapte, aromate cu un mujdei de usturoi și pătrunjel proaspăt, din belșug. Este delicioasă servită cu o mămăliguță fierbinte. Preparați-o pentru a vă convinge!
Cum se prepară rețeta de pulpe de pui în sos de legume
Rețeta de față se prepară destul de simplu și rapid. Rumenim pulpele de pui la tigaie și separat, călim toate legumele. Le unim în același vas, adăugăm puțină supă și mai fierbem ingredientele împreună pentru scurt timp.
Dacă dispunem de un pui de curte, preparatul va fi și mai gustos și mai sănătos. Condimente pune fiecare după preferințe. Mai puteți folosi și pieptul de la pui, dacă vă place în această combinație. Noi pe acela îl folosim, de obicei, la prepararea șnițelelor.
Vedeți aici și o rețetă de șnițele din piept de pui pane.
Dacă și voi adorați preparatele pe bază de carne de pui, găsiți pe blog mai multe rețete de unde vă puteți inspira.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne mai puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de pulpe de pui în sos de legume.