Salata de bulgur si quinoa cu dovlecel si morcov

Dupa cum va spuneam si in alte posturi salatele nu ne lipsesc din meniu indiferent de anotimp. Sunt rapid de facut si se poate varia pe tema in functie de gusturile noastre si de ingredientele de care dispunem.
Reteta de azi e una simpla,gustoasa si sanatoasa.

sursa

Ingrediente:

• 125 g amestec de bulgur si quinoa
• 1 dovlecel (zucchina )
• 1 morcov
• 1 catel de usturoi
• 2-3 linguri de ulei extravirgin de masline
• sare si piper

Mod de preparare pentru reteta Salata de bulgur si quinoa cu dovlecel si morcov

Amestecul de bulgur si quinoa l-am fiert in apa usor sarata timp de 10 minute, l-am lasat la scurs intr-o sita,apoi l-am amestecat cu legumele.

Se serveste imediat. Spor la treaba si pofta buna!

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.