Salata de sfecla cu cartofi si maioneza

Iuliana Florentina Avram

5 decembrie 2017 20:02

Hai cu noi!

Salata de sfecla cu cartofi si maioneza, o reteta simpla si foarte usor de preparat.

Este o reteta de salata aperitiv delicioasa, cu ingrediente simple si la indemana oricui.

Aceasta reteta de salata de sfecla rosie este una dintre preferatele mele. Se face atat de simplu si este atat de buna incat e musai s-o incercati. Chiar daca nu sunteti fani sfecla rosie, va asigur ca in combinatia asta, o veti indragi.

Ingrediente

250 g sfecla rosie
400 g cartofi cu coaja rosie
1 catel mare de usturoi
4 linguri de maioneza
sare dupa gust

Mod de preparare pentru reteta salata de sfecla cu cartofi si maioneza:

Intai de toate spalati si fierbeti sfecla (sau coaceti-o in cuptor) si cartofii. Decojiti sfecla si tocati-o cubulete mai mari sau mai mici, in functie de cum va place so gasiti in salata. Sau, puteti s-o dati pe razatoarea mare. Tocati cubulete si cartofii.

Puneti-le intr-un bol si adaugati usturoiul dat pe razatoarea fina, maioneza, sarea si amestecati delicat.

*Eu am folosit maioneza rapida (click pentru reteta). Puteti folosi si maioneza fara ou (click pentru reteta) daca tineti post sau doriti o salata vegana.

Transferati salata de sfecla rosie cu cartofi si maioneza pe un platou si decorati-o cu maioneza, castraveti in otet, patrunjel sau felii de sfecla fiarta. Pastrati salata la rece pana in momentul servirii. Spor la treaba si pofta buna!

*Pentru un plus de gust, puteti imbogati salata cu piept de pui fiert si tocat cubulete.

*O puteti pastra maxim 3 zile la frigider.

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.