Salate

Salata de varza alba. Reteta simpla, de vara

 

 

Salata de varza alba, una dintre cele mai simple si gustoase salate de vara. Fiecare o prepara in functie de gusturile proprii, cu adaos de morcovi,ardei gras,chimen,frunez de telina sau chiar mar ras.

Mi e imi place in cel mai simplu mod posibil,asezonata cu ulei si otet de vin alb,un pic de piper si marar proaspat.

 

Ingrediente:

 

  • 1 varza alba micuta
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 2 linguri de ulei
  • 2-3 linguri de otet
  • piper
  • marar proaspat

 

Mod de prepare pentru reteta de salata de varza alba:

 

Spalati ,curatati varza de primele frunze si tocati-o cat de fin va place.Amestecati-o cu sarea,framantand delicat,apoi lasati-o putin la odihna sa-si ia sare.

Stoarceti-o apoi de lichidul pe care l-a lasat si puneti-o intr-un bol.

salata de varza alba

Amestecati uleiul cu otetul , piper dupa gust si turnati vinegreta peste varza.Amestecati delicat si decorati salata cu marar proaspat tocat.

Spor la treaba si pofta buna!

salata de varza alba

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.