Toamna cu darurile ei bogate și frumos colorate ne inspiră fel și fel de idei de preparate simple, dar delicioase și frumos colorate. Unul dintre acestea îl puteți descoperi la rețeta de salată de varză roșie cu morcovi, mere și nuci. Este o rețetă destul de simplă și rapidă, pe care o puteți adapta după propriul gust.
Pentru că este sezonul verzei roșii nu ezităm să o includem în alimentația noastră zilnică. O preparăm cel mai des sub formă de salată, dar și murată.
Găsiți pe blog si o rețetă de salată de varză roșie la borcan. Este delicioasă, frumos colorată și merge de minune cu o fripturică suculentă sau orice alt preparat ce necesita o muratură gustoasă. Se prepară la rece și nu are nevoie de niciun fel de conservant.
O altă rețetă pe care v-o recomandăm de pe blog este cea de varză roșie călită. Este o mâncare simplă de varză roșie ce se prepară cu vin și mirodenii și poate fi garnitura perfectă pentru fripturi. Varza roșie călită are gust dulce-acrișor și poate fi servită ca atare sau ca și garnitură. Acompaniază foarte bine friptura de rață, gâscă, carnea de porc, miel sau chiar niște cârnați rumeni și suculenți.
Ce ingrediente conține rețeta de salată de varză roșie cu morcovi, mere și nuci
Pentru salata de varză roșie din rețeta de azi, pe lângă ingredientele de bază, amintite în titlul rețetei, mai avem nevoie și de câteva ingrediente pentru dressing. Acesta se prepară pe bază de muștar cu miere și suc de lămâie. Este dulce-acrișor și completează perfect ingredientele din salată.
Dacă nu găsiți muștar cu miere în magazinele alimentare, puteți amesteca 2 linguri de muștar clasic cu o lingură de miere naturală. Iar sucul de lămâie, adăugat după gust, v-a echilibra gustul dulce al sosului.
Descoperiți aici și cum puteți face acasă cel mai sănătos sos pentru salate.
Dar mai puteți descoperi pe blog și alte idei de sosuri, dar și de salate pe care să le testați și să vă răsfățați familia cu ele.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de salată de varză roșie cu morcovi, mere și nuci.