Dulciuri

Smochine cu miere si nuci

Sambata am cules pentru ultima data pe anul acesta smochine si, cu toate ca nu-mi lipsesc, am ales sa incerc o reteta noua, de smochine cu miere si nuci.

Smochine cu miere si nuci

Sambata am cules pentru ultima data pe anul acesta smochine. Desi nu-mi lipsesc din camara smochinele caramelizate,cele in sirop cu scortisoara sau gemul aromat cu vanile,am vrut sa incerc si altceva.

Reteta Dianei-Disturbingly Delicious m-a atras si, inca o data in plus mi-a confirmat ca retetele simple sunt printre cele mai bune.

Diana nu m-a convins doar prin retete,m-a cucerit cu caldura si delicatetea ei,de care m-am bucurat din plin, mai ales in ultimile doua saptamani,dar si prin fotografiile minunate pe care le face.

Este si o gazda foarte buna,stiu asta pentru ca am fost invitata ei la Sunday Lunch,unde am povestit la un pranz delicios.

Multumesc,Diana!

Ingrediente:

 

  • 10 smochine
  • 50 g miez de nuca
  • 30 g unt
  • 4 linguri de miere

 

Mod de preparare pentru reteta Smochine cu miere si nuci:

 

Spalam smochinele si le taiemin 4 fara a le desprinde de tot.Le asezam intr-o tava unsa cu unt (eu am folosit o forma micuta de ciambella )si in mijlocul fiecareia punem cate un cubulet de unt,presaram apoi miezul de nuca tocat grob si mierea,astfel incat sa acopere fiecare fruct.
Smochine cu miere si nuci

Coacem pentru 15-20 de minute la 180°C,cuptor preincalzit.
Eu le-am servit simple,dar Diana spune ca se asorteaza minunat cu o cupa mare de inghetata de vanilie.Pofta buna!

Reteta participa si la parada de luna aceasta a proiectului „Dulce Romanie” .

Smochine cu miere si nuci

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.