Dacă vă place sparanghelul și căutați rețete simple în care să-l includeți, încercați și rețeta de sparanghel cu bacon în aluat foietaj. Nu avem nevoie de multe ingrediente pentru această rețetă și nu vom petrece nici mult timp în bucătărie.
Sparanghelul nu este doar un aliment gustos, este și foarte hrănitor. Are un conținut ridicat de vitamina K, necesară în coagularea sângelui și pentru menținerea sănătății oaselor. Mai conține și antioxidanți, vitaminele C si E și foarte mulți nutrienți. Sunt doar câteva exemple dintre cele mai importante elemente conținute de sparanghel. Pentru a beneficia de proprietățile acestora, este ideal să introducem cât mai des sparanghelul în alimentația noastră.
Putem prepara sparanghelul în cele mai simple moduri, dar îl putem include și în rețete complexe. Una dintre cele mai simple rețete cu sparanghel de pe blog este rețeta de sparanghel cu parmezan. Este o rețetă simplă, gustoasă și extrem de rapidă. Se poate prepara atât la tigaie, cât și la cuptor.
Iar o rețetă puțin mai complexă este rețeta de tartă cu sparanghel în prosciutto și brânzeturi. Tarta iese gustoasă, consistentă și are un aspect frumos.
Cum preparăm rețeta de sparanghel cu bacon în aluat foietaj
Pentru rețeta de azi va trebui să poșăm sparanghelul pentru 1 minut în apă cu unt și suc de lămâie. Apoi îl împachetăm în bacon și în foietaj. Iar pentru a nu se desface, adăugăm și puțină mozzarella. Aceasta este un element de legătură între cele trei ingrediente.
Punem pachețele astfel formate la cuptor și ne vom bucura de o gustare absolut delicioasă.
Dacă și vouă vă place sparanghelul, vă invităm să descoperiți pe blog mai multe rețete cu sparanghel.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Rețete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de sparanghel cu bacon în aluat foietaj.