Acest ștrudel cu spanac, șuncă și cașcaval este ideal pentru un mic dejun consistent, o gustare sofisticată sau pentru un platou cu aperitive diverse. Îl poți prepara și atunci când vrei să faci curățenie prin frigider pentru a consuma ingrediente rămase de la alte mese.
Rețeta nu este complicată, iar ingredientele sunt puține și la îndemână. Poți adapta rețeta după propriul gust adăugând și alte ingrediente. Poți înlocui șunca cu piept de pui sau alte tipuri de carne, chiar și cu pește.
Una dintre rețetele cu pește de pe blog, pe care o poți testa este cea de empanadas cu ton în sos de roșii. Tonul se adaugă din conservă. Iar în uleiul pe care îl scurgem de la acesta pregătim rapid un sos de roșii cu ceapă și usturoi.
Iar dintre rețetele cu carne de pui de pe blog îți recomandăm să încerci rețeta de bocceluțe din aluat, cu spanac și piept de pui. Se prepară ușor, iar ingredientele sunt simple și mereu la îndemâna oricui. Aluatul pentru bocceluțe se prepară după rețeta clasică de paste, cu sau fără ou. Iar umplutura este, pe cât de simplă, pe atât de gustoasă și hrănitoare.
Despre rețeta de ștrudel cu spanac, șuncă și cașcaval
Acest ștrudel are o combinație perfect echilibrată de arome și texturi. Aluatul crocant îmbrățișează o umplutură cremoasă și bogată, în care spanacul proaspăt se combină cu șunca afumată și cașcavalul topit.
În timpul coacerii, baconul își intensifică aroma și adaugă o notă ușor crocantă, spanacul rămâne suculent și plin de nutrienți, iar cașcavalul se topește, legând toate ingredientele într-un strat fin, delicios. Rezultatul este un ștrudel sărat, bogat în gust, care poate fi servit atât cald, cât și rece.
Și tot din categoria ștrudelelor sărate mai poți încerca și rețeta de ștrudel cu șuncă și ciuperci. Are un adevărat spectacol de arome și texturi.
Dar mai găsești pe blog și alte rețete asemănătoare, de unde te poți inspira.
Iar mai jos poți urmări lista completă de ingrediente și modul de preparare pas cu pas pentru rețeta de ștrudel cu spanac, șuncă și cașcaval.