Tartă cu mere este unul dintre cele mai simple deserturi, pe care o putem prepara pe tot parcursul anului. Însă această tartă cu trandafiri din mere și cremă de vanilie, cucerește instant prin aspectul ei spectaculos. Este o tartă mai complexă care necesită timp și răbdare pentru modelarea trandafirilor din felii de mere.
Iar pe lângă trandafiri, mai adăugăm și o cremă de vanilie, pentru ca deliciul să fie maxim.
Aluatul pentru tartă se prepară în modul cel mai clasic – vedeți aici rețeta, prezentată în mai multe moduri. Este același aluat pe care îl folosim și la tartele sărate. Însă dacă nu aveți timp pentru a-l prepara, puteți apela la aluatul franțuzesc din comerț.
Găsiți pe blog și rețeta de aluat franțuzesc pentru croissante. Merită preparată și în casă, chiar dacă este o rețetă mai complexă și necesită mai multe etape de preparare. Rezultatul final merită tot efortul și timpul de așteptare. După coacere, aluatul expandează și devine foarte aerat și foietat.
Cum preparăm rețeta de tartă cu trandafiri din mere și cremă de vanilie
Pentru rețeta de față interesanți sunt trandafirii din felii subțiri de mere. Aceștia se realizează ușor după ce feliile de mere sunt opărite cu apă fierbinte pentru a se înmuia. Iar pentru ca aspectul să fie într-adevăr spectaculos, folosim mere roșii să imite cât mai mult petalele de trandafiri.
Vedeți aici și o rețetă de trandafiri din mere cu aluat foietaj.
Crema de vanilie o preparăm în mod clasic – vedeți aici rețeta. O preparăm ușor mai fluidă pentru a o putea turna printre trandafirii din tavă.
Mai găsiți pe blog și alte rețete de tarte delicioase și spectaculoase cu fructe.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de tartă cu trandafiri din mere și cremă de vanilie.