Pentru a-i surprinde pe cei dragi cu un aperitiv delicios și foarte spectaculos, rețeta de tort sandviș aperitiv – Smörgåstårta poate fi alegerea perfectă.
Smörgåstårta este un tort aperitiv sub formă de sandviș, tradițional suedez. Este de fapt un sandviș uriaș ce conține diferite paste sau salate încadrate între felii de pâine toast.
Este genul de sandviș în care putem include toate aperitivele care ne plac și de obicei le servim în boluri separate. Rețeta nu este una Stas, fiecare poate adăuga ingredientele favorite. Cu cât sunt mai colorate umpluturile sandvișului, cu atât acesta va fi mai atrăgător.
Putem adăuga între feliile de pâine diferite creme de brânză. Aș recomanda aici o rețetă de cremă de brânză cu avocado, pentru un plus de culoare.
Dar puteți prepara și o rețetă de cremă de brânză cu hering afumat și roșii deshidratate. Tot frumos colorată va fi și foarte gustoasă.
Un alt strat îl puteți pregăti dintr-o delicioasă salată de ciuperci cu piept de pui și murături. Nelipsită este salata de sfeclă roșie, cea care colorează frumos tortul sandviș. Lăsați imaginația să zburde liber când veți prepara un astfel de aperitiv gustos și aspectuos.
Ce conține rețeta de tort sandviș aperitiv – Smörgåstårta
Tortul suedez din rețeta de față conține salată de ouă, pate din ficat de pui preparat în casă și salată de sfeclă roșie. Salată de sfeclă roșie avem la borcane, pregătită din toamnă.
Tortul este decorat cu cremă de brânză, simplă. Peste aceasta așezăm felii de ouă fierte, felii de ridichi, castraveți si microplante. Este una dintre cele mai simple variante, pe care o vom mai complica data viitoare.
Dacă vă plac astfel de aperitive cu combinații delicioase de ingrediente, găsiți pe blog mai multe rețete de unde vă puteți inspira.
Și dacă vă plac rețetele de pe acest blog, le puteți urmări și pe pagina de facebook.
În plus, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparatele testate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne mai puteți urmări și pe pagina de Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și pașii necesari pentru rețeta de tort sandviș aperitiv – Smörgåstårta.