Pentru o gustare simplă dintr-o zi de post cu dezlegare la pește și nu numai, o rețetă de vafe din legume cu hering conservat.
De multe ori, pentru anumite preparate, mai apelăm și la conservele de pește.
Sunt foarte la îndemână, nu sunt costisitoare și completează perfect gustul preparatelor.
Vedeți și: Rețeta de pastă de ton cu țelină și ceapă roșie
De data aceasta am folosit hering în sos tomat pe care l-am asortat cu legumele mexicane.
Au ieșit tare gustoase aceste vafe aperitiv și au mers de minune cu ketchup amestecat cu dulceață de ardei iuți.
Pentru cei care nu au acest aparat de vafe, pot pregăti din același aluat clătite, pancakes, sau chiar brioșe.
Rețeta de vafe din legume cu hering conservat
Compoziția pentru vafe este perfectă și pentru brioșe, sau clătite americane.
Iar în loc de hering se pot folosi și alte specialități de pește cum ar fi: ton, sardine, macrou, etc.
Merg și conservele de pește în ulei de măsline, sau în suc propriu.
Foarte utile sunt conservele de pește și la rețetele de paste.
Vedeți ca exemplu o Rețetă de spaghete cu ton și măsline.
Iar dacă ați preparat zacuscă de pește, nu mai aveți nevoie de aceste conserve. O puteți folosi pe aceea la diverse rețete rapide pentru zilele de post cu dezlegare la pește.
Vedeți AICI și o rețetă de zacuscă de pește.
* Nu uitați că vă aștept zilnic cu multe rețete, idei noi și multe alte noutăți și pe pagina de facebook
* De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel
Iar pe grup veți putea încărca rețetele voastre cu preparate inspirate de pe blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.