Oare cui nu-i place orezul cu lapte cremos și aromat? Este desertul copilăriei noastre și îl preparăm de câte ori poftim la el. Însă, deseori simțim nevoia de ceva mai mult decât un simplu orez cu lapte, iar această budincă de orez cu prune și bezea este una dintre opțiuni.
Rețeta este puțin mai complexă, pentru că necesită mai multe etape de preparare, dar rezultatul final este peste așteptări de bun.
Găsiți pe blog și rețeta clasică de orez cu lapte, așa cum o prepara mama sau bunica.
Și tot din categoria rețetelor de desert cu iz de copilărie mai găsiți pe blog și rețeta de griș cu lapte.
Sunt, probabil rețetele cele mai des preparate în trecut, dar cu mare succes de fiecare dată.
Ar mai fi de amintit aici și rețeta de lapte de pasăre, foarte delicioasă și adorată în copilărie. Sunt rețete cu care noi am crescut și ne dorim să le transmitem mai departe.
De ce este specială rețeta de budincă de orez cu prune și bezea
Specială la această budincă este combinația de gusturi și arome, dar și textura cremoasă. Foarte bine s-a combinat orezul cu lapte aromat, cu prunele fierte în vin și sosul de vanilie. Nu avea cum să nu iasă delicioasă la așa combinație de arome: scorțișoară, anason stelat și vanilie. Sunt aromele specifice sezonului rece, arome care ne inundă plăcut bucătăria.
Mai găsiți pe blog foarte multe rețete din copilărie, atât de deserturi cât și de alte preparate.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
Ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de budincă de orez cu prune și bezea.