Din categoria rețetelor de deserturi festive pentru masa de Crăciun, vă invităm să încercați acest desert Buturuga de Crăciun. Rețeta este inspirată din bucătăria franțuzească unde este întâlnită sub denumirea ”Bûche de Noël” .
Desertul este foarte popular și în alte bucătării internaționale. Iar de la un timp a devenit popular și la noi, alături de alte deserturi inspirate din bucătăriile internaționale. Un exemplu ar fi delicioșii biscuiți cu ciocolată – Chocolate crinkles. Sunt nelipsiți de pe platoul cu fursecuri preparate pentru sărbătorile de iarnă.
Iar o altă rețetă de desert care se prepară pentru platoul cu prăjituri de sărbători este rețeta de cubulețe cu cocos sau prăjitura tăvălita. Este o rețetă inspirată din bucătăria australiană unde se întâlnește sub denumirea ”Lamington”.
Sunt multe rețete care se prepară de sărbători, inspirate din afară. Rețeta de turtă dulce glazurată este una dintre acestea, care a devenit foarte populară și la noi.
Cum se prepară rețeta de desert Buturuga de Crăciun
Pentru rețeta de față avem de preparat o ruladă simplă, umplută cu cremă de ciocolată. Apoi o secționăm și o montăm sub formă de buturugă, sau trunchi de copac. Secțiunea ruladei are aspectul secțiunii unui trunchi de copac, de aici și denumirea.
Rețeta se poate prepara după bunul plac al fiecăruia, important este ca aspectul să fie respectat cu al rețetei originale, pentru a-și merita denumirea. Pentru decor, fiecare este liber să-și lase imaginația să zburde.
Dacă sunteți în căutare de rețete festive pentru masa de Crăciun și de Revelion, avem pentru voi un colaj de rețete cuprinse în același articol, pentru a vă ușura căutările – vedeți aici colajul.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de desert Buturuga de Crăciun.