Pentru Valentine’s Day, ziua de Dragobete, 1 Martie sau 8 Martie, este chiar perfectă de preparat o rețetă de mini cheesecake cu căpșuni. Iar asamblate cu ajutorul unor inele metalice cu pereți înalți vor fi foarte aspectuoase și vor cuceri instant.
Rețeta este simplă și rapid de preparat, din ingrediente puține și la îndemâna oricui. De fapt rețetele de cheesecake sunt cele mai potrivite pentru atunci când dorești un desert rapid, delicios, dar și aspectuos.
Din aceeași categorie de deserturi speciale pentru astfel de zile mai găsiți pe blog și rețeta de mini Paris Brest cu căpșuni. Sunt deserturi fine cu gusturi divine. Pot fi ambalate în cutii de plastic transparente pentru un efect maxim asupra celor care le vor savura.
Și tot din aceeași categorie de deserturi vă mai recomand de pe blog și rețeta de vafe cu sfeclă roșie și cremă de mascarpone cu ciocolată albă. Culoarea vafelor este datorată și sfeclei roșii adăugată în compoziție plus o picătură de colorant.
Citește și: Basque burnt cheesecake. Rețeta unuia dintre cele mai populare deserturi
Cum se prepară rețeta de mini cheesecake cu căpșuni
Pentru rețeta de față, avem nevoie de biscuiți digestivi și unt pentru crustă. Iar crema este simplă, doar din mascarpone cu frișcă și puțină gelatină. Aroma o poate alege fiecare după propriul gust. Noi am optat pentru vanilie. Iar căpșunile feliate și adăugate frumos pe laterale, dar și în interior dau tot farmecul desertului.
Vă invit să descoperiți pe blog mai multe rețete speciale pentru sărbătorile amintite, de unde vă puteți inspira.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de mini cheesecake cu căpșuni.