Dacă vă plac perele de toamnă, dar și deserturile cu pere, avem pentru voi o rețetă delicioasă și spectaculoasă de pere umplute în aluat foietaj.
Este un desert care cucerește atât papilele cât și privirile celor ce se vor bucura de el. Aluatul foietaj se poate prepara și în casă, sau, mai simplu, se poate prepara un aluat fraged de tartă.
Noi apelăm foarte des și la aluatul foietaj din comerț pentru că ne place în mod deosebit cum se comportă. Și marii chefi tot la acesta apelează pentru că este mult de lucru, dar și de așteptat la prepararea unui aluat foietaj de casă.
Vedeți aici cum se prepară și rețeta pentru aluat foietaj de casă. Nu se prepară foarte greu, dar se prepară în mai multe etape și necesită mult timp.
Iar dacă doriți să preparați în casă și foi subțiri pentru plăcintă, vedeți aici rețeta.
Cum se prepară rețeta de pere umplute în aluat foietaj
Pentru desertul cu pere de azi, avem de pregătit perele, pe care le decojim și le fierbem într-un sirop. Apoi pregătim o umplutură cu nuci. Le umplem cu aceasta după ce îndepărtăm cotoarele și le îmbrăcăm în fâșii de aluat. Le dăm la cuptor și așteptăm cuminți să se rumenească aluatul și să ne bucurăm de un desert savuros și spectaculos.
Iar dacă vă plac deserturile cu pere, vă invit să descoperiți pe blog mai multe rețete interesante. Tastați cuvântul ”pere” în caseta de căutare de pe blog, pentru a ajunge la ele.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne mai puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de pere umplute în aluat foietaj.