Dacă vă plac plăcintele cu brânză în varianta sărată, avem pentru voi o rețetă de plăcintă creață cu brânză și verdeață. Este delicioasă, cremoasă și are un aspect apetisant. Rețeta nu este complexă, iar ingredientele sunt simple și la îndemână.
Plăcinta cu brânză sărată poate fi servită atât caldă cât și rece, la micul dejun sau ca gustare pe parcursul zilei.
Ne plac foarte mult plăcintele sărate și nu ezităm să testăm diferite umpluturi pentru ele. O rețetă interesantă de pe blog pe care v-o recomandăm cu drag este cea de plăcintă cu mazăre și carne de pui. Este o plăcintă cu foi subțiri preparate în casă și cu o combinație delicioasă de ingrediente pentru umplutură.
Iar o altă rețetă delicioasă pe care o puteți prepara și pentru un platou cu aperitive festive este cea de plăcintă spirală cu spanac și brânză. Este foarte spectaculoasă în secțiune și va arăta perfect printre alte aperitive.
Cum preparăm rețeta de plăcintă creață cu brânză și verdeață
Această plăcintă are la bază foi subțiri de plăcintă, care se așază în straturi și se ung cu ulei sau unt între ele. Umplutura se prepară dintr-un amestec de brânzeturi, ouă și smântână. Interesant la această plăcintă este că spre final de preparare se adaugă peste ea o compoziție din ouă cu lapte. Aceasta pătrunde în interiorul plăcintei hidratând bine foile și oferind un plus de cremozitate.
Foile de plăcintă se pot prepara cu ușurință și în casă – vedeți aici rețeta.
Mai găsiți pe blog și alte rețete interesante de plăcinte sărate, de unde vă puteți inspira.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de plăcintă creață cu brânză și verdeață.