Pentru că am avut în meniu zilele trecute friptură de pui, cu ce a rămas din ea am pregătit o delicioasă rețetă de plăcintă împletită cu pui și legume.
Este foarte bună ca și gustare, caldă, servită cu ketchup. Dar merge de minune și rece, luată și la pachet.
Sunt foarte la îndemână astfel de gustări. Se prepară rapid, iar ingredientele sunt simple și ușor accesibile.
Sunt chiar perfecte și pe un platou cu aperitive festive. Câteva felii dintr-o plăcintă sărată, va da culoare și aspect printre alte aperitive, la fel de simple.
Citește și: Plăcintă americană cu mere. Un desert delicios și spectaculos
Rețetă de plăcintă împletită cu pui și legume
Ca și aluat, am apelat la aluatul foietaj din comerț. Chiar dacă deseori optez pentru a prepara aluatul în casă, am de fiecare dată 1-2 pachete în congelator, din cele din comerț. Noi îl adorăm și îl folosim destul de des.
Legume mexicane se găsesc în orice magazin alimentar. Le îndrăgim și le folosim la diverse preparate.
Vedeți și Rețeta de vafe din legume cu hering conservat.
Dar vă mai recomand de pe blog și rețeta de cuscus cu legume mexicane și bacon.
Ca și carne se poate opta și pentru carne fiartă. Pieptul de pui fiert este chiar perfect. Însă merge de minune și friptura de porc. Merg chiar cubulețe de bacon, sau cubulețe de șuncă presată.
Găsiți pe blog mai multe rețete de aperitive cu legume și carne.
Citește și: Spanakopita de post. Plăcintă grecească cu spanac
* Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.