Pentru momentele dulci petrecute alături de cei dragi, avem pentru voi o rețetă de prăjitură cu căpșuni și fistic. Este delicioasă, este aspectuoasă și se prepară destul de simplu, folosind ingrediente comune.
Ne plac prăjiturile cu căpșuni pentru că sunt delicioase și foarte aspectuoase. În plus, putem să le preparăm în diferite variante. Putem prepara prăjituri cu căpșuni incluse în blaturi, în creme sau ca decor.
Vedeți aici și o rețetă delicioasă de guguluf de căpșuni glazurat. Blatul de guguluf este deosebit pentru că este preparat dintr-un piure de căpșuni, pe lângă ingredientele de bază.
O altă rețetă de prăjitură din categoria celor cu căpșuni pe care v-o recomandăm de pe blog este cea de pandișpan cu căpșuni și frișcă cu ciocolată. Este o rețetă de prăjitură din bucătăria lui Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani. Este simplă și ușoară, cu ingrediente simple și la îndemână, așa cum sunt majoritatea rețetelor lui Vlăduț.
Cum se prepară rețeta de prăjitură cu căpșuni și fistic
Pentru prăjitura din rețeta actuală preparăm un blat simplu cu cacao pe care îl vom secționa în două. Mai preparăm o delicioasă cremă de mascarpone cu cocos. Punem crema între foi, dar și deasupra. Apoi decorăm prăjitura cu jumătăți de căpșuni, și le glazurăm cu jeleu tot din căpșuni. Presărăm fistic tocat pe deasupra și gata-i prăjitura.
Este minunată și merită preparată, mai ales în sezonul căpșunilor bine coapte și parfumate.
Dacă și voi adorați rețetele de prăjituri cu căpșuni, vă invit să descoperiți pe blog o întreagă colecție de rețete.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook și în grupul cu același nume. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de prăjitură cu căpșuni și fistic.