Din categoria deserturilor simple cu dovleac, azi avem pentru voi o rețetă de prăjitură cu dovleac și frișcă.
Deserturile cu dovleac sunt printre cele mai apreciate de cum începe toamna și până iarna târziu când dispar dovlecii de pe tarabele din piață. Le adorăm pentru că sunt foarte versatile. Putem prepara din dovleac plăcinte și tarte, biscuiți, clătite, creme pentru prăjituri, dar și aluaturi.
Pe lângă culoare frumoasă și aromă deosebită, dovleacul în deserturi oferă și textură cremoasă și ușor umedă.
Vedeți aici o rețetă de ruladă cu dovleac și mac, foarte apreciată atât datorită gustului cât și al aspectului. Contrastul deosebit de culori atrage, în special, atenția.
O altă rețetă cu dovleac de pe blog, la fel de apreciată este rețeta de negresă marmorată cu dovleac copt. Blatul de negresă preparat și cu puțină ciocolată topită s-a combinat armonios cu dovleacul cremos și aromat.
Cum se prepară rețeta de prăjitură cu dovleac și frișcă
Pentru rețeta de față pregătim un blat simplu ca pentru tort sau prăjitură, dar adăugăm în el și dovleac copt. Nu lipsește nici scorțișoara care completează perfect gustul dovleacului.
Frișca o aromatizăm cu aromă de citrice, să avem un contrast de arome în prăjitură. Puteți opta pentru vanilie sau alte arome. Noi folosim zahăr pudră cu aromă de citrice.
Dacă mai doriți și alte astfel de rețete cu dovleac, găsiți pe blog o colecție întreagă. Găsiți și rețete de mâncăruri cu dovleac, dar și conserve.
Iar dacă vă plac rețetele cu sfeclă roșie, găsiți mai multe pe blog, atât din categoria celor sărate, cât și a celor dulci.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne mai puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de prăjitură cu dovleac și frișcă.