Pentru una dintre gustările unei zile de post cu dezlegare la pește, rețeta de salată de macrou marinat cu legume este chiar perfectă. Se prepară ușor și are o combinație delicioasă de ingrediente.
Este și colorată pentru că folosim și sfeclă roșie, dar și alte ingrediente în culori deosebite.
Rețetele de salată pe bază de cartofi și pește sunt foarte populare, nu doar în perioada postului, ci pe tot parcursul anului. Se prepară rapid și ușor și poți adăuga tipul de pește preferat.
Una dintre aceste rețete pe care v-o recomand de pe blog este cea de rețeta de salată de cartofi cu ton și măsline umplute. O preparăm des și în afara postului, dar mai adăugăm și ouă fierte ca la rețeta clasică de salată orientală.
Deseori cartofii din aceste salate îi înlocuim cu paste. Foarte gustoase ies și în aceste combinații.
Vedeți aici și o rețetă de salată de paste fusilli cu ton și măsline.
Cum se prepară rețeta de salată de macrou marinat cu legume
Pentru rețeta de față ca și legume folosim cartofi fierți, sfeclă fiartă sau coaptă, dar și castraveți murați și mere acrișoare. Vom avea o explozie de gusturi și arome într-o salată simplă și foarte hrănitoare.
Pentru dressing folosim suc de lămâie și ulei de măsline.
Mai vedeți aici și o rețetă de salată de cartofi cu sfeclă roșie și maioneză.
Dar găsiți pe blog o colecție interesantă de astfel de rețete, de unde vă puteți inspira.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Rețete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de salată de macrou marinat cu legume.