Pentru porția de desert din zilele răcoroase de toamnă, un ștrudel cu dovleac și nuci este chiar perfect.
Este sezonul dovlecilor și nu ezităm să-i includem în preparatele noastre pentru că prea buni sunt. Ne oferă atât gust și aromă deosebite, dar și culoare tare plăcută. Pe lângă acestea mai au și multiple beneficii asupra sănătății organismului.
De cum apar dovlecii plăcintari pe piață ne obsedează gustul lor copți cu scorțișoară și savurați cu miere.
Vedeți aici cum se prepară rețeta pentru dovleac copt cu miere și scorțișoară!
Și după ce ne satisfacem pofta cu dovleacul copt, preparăm mult adorata supă cremă de dovleac. Este o supă savuroasă, mai ales servită cu crutoane aromate!
Nu în ultimul rând urmează deserturile cu dovleac. Acestea au mare succes indiferent că sunt plăcinte, tarte, prăjituri sau torturi. Da, chiar și torturi preparăm cu dovleac.
Vedeți aici și rețeta de tort cu cremă de dovleac copt!
Cum se prepară rețeta de ștrudel cu dovleac și nuci
Pentru rețeta de față pregătim un aluat de foi subțiri de plăcintă, simplu și ușor. În schimb umplutura are o combinație irezistibilă de dovleac caramelizat și nuci amestecate cu scorțișoară. Este foarte gustoasă și consistentă această combinație. Merită să încercați rețeta!
Iar dacă doriți mai multe rețete cu dovleac, vă invit să descoperiți pe blog o întreagă colecție de rețete. Tastați cuvântul ”dovleac” în caseta de căutare și le descoperiți pe toate.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de ștrudel cu dovleac și nuci.