Dacă vă plac supele cremă, dar vă place și peștele, avem pentru voi o rețetă de supă cremă de pește cu legume foarte gustoasă și ușor de preparat.
Puteți alege tipul de pește preferat și puteți adăuga ce legume doriți, pentru gust și consistență. Noi am ales o variantă mai simplă cu puține legume și pește cod.
Supele cremă nu au cum să nu placă pentru că reunesc în conținutul lor multe gusturi și arome. În plus, dacă nu-ți place o legumă anume, sau un alt ingredient, în supa cremă nu îi vei simți gustul pentru că se combină armonios cu celelalte.
Cea mai des preparată supă cremă este supa cremă de ciuperci. Este preferata tuturor, iar servită cu crutoane aromate este și sățioasă, nu mai ai nevoie de felul doi la masă.
Vedeți aici și rețeta de supă cremă de ciuperci brune cu lapte de cocos. Este o rețetă din categoria celor de post, dar foarte gustoasă și mai sănătoasă.
Cum se prepară rețeta de supă cremă de pește cu legume
Rețeta de față este simplă și rapid de preparat. Legumele le călim ușor la tigaie, la fel și peștele, apoi le fierbem împreună și le pasăm. Nu punem foarte multe legume, pentru a nu influența gustul peștelui. Ca și condimente optăm pentru sare, piper, boia de ardei și puțin turmeric. Nici aici nu exagerăm cu condimentele, din același motiv specificat mai sus.
Vă mai recomand să încercați de pe blog și rețeta de supă cremă de usturoi cu cartofi și țelină. Este delicioasă, cremoasă și ușor picantă.
Dar găsiți pe blog foarte multe rețete de supă cremă de unde vă puteți inspira.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de supă cremă de pește cu legume.