Una dintre rețetele de supă cremă preparate foarte des, de cum se răcește afară este rețeta de supă cremă de usturoi cu bacon și crutoane aromate. Este perfectă pentru a ține la distanță virozele respiratorii și răceala.
Usturoiul este un aliment recunoscut ca și remediu naturist în diferite afecțiuni. Consumul de usturoi, sub diferite forme, este benefic în lupta împotriva infecțiilor, dar și în combaterea problemele digestive cauzate de paraziții intestinali. Are și un puternic rol în a menține sub control tensiunea arterială. Așadar, chiar dacă are un miros deranjant, uneori, este foarte recomandat în alimentația de zi cu zi.
Noi obișnuim să-l includem din abundență în diferite rețete culinare, nu doar la rețeta de mujdei.
Îl introducem în diverse rețete de sosuri pentru fripturi și garnituri, de salate, dar și în rețete de supă sau ciorbă. Amintim aici rețeta de salată de vinete cu smântână și usturoi.
Una dintre rețetele de ciorbă cu mult usturoi, este rețeta de ciorbă de pui a la grec, gustoasă și acrișoară.
Rețetă de supă cremă de usturoi cu bacon și crutoane
Pentru rețeta de față usturoiul se coace la cuptor, dar se mai adaugă și crud, spre final de preparare. Și pentru modul de servire se folosește usturoiul. Supa cremă se servește cu crutoane de pâine aromate cu usturoi. Chiar merită preparată o astfel de supă, are un gust divin și o consistență cremoasă.
Iar dacă vă plac supele cremă în mod deosebit, găsiți pe blog o colecție interesantă de rețete, la secțiunea Ciorbe/Supe.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de supă cremă de usturoi cu bacon și crutoane.