Dacă ați preparat gemul de căpșuni sau oricare alt gem, testați-i gustul preparând o rețetă de tartă cu aluat împletit, gem și crumble. Este gustoasă, se prepară destul de simplu și arată tare frumos.
Combinația de aluaturi cu texturi diferite și gemul de căpșuni este chiar interesantă, mai ales ca aspect.
O tartă asemănătoare puteți descoperi pe blog la rețeta de tartă cu fructe de pădure și crumble. Aluatul se prepară în același mod, dar se montează în mod clasic.
Tartele sunt cele mai potrivite deserturi pe care să le combinăm cu fructe. Aluaturile se pot prepara în mai multe feluri. Cel mai des se prepară aluatul fraged, dar putem apela și la aluatul foietaj sau la un aluat dospit.
Vedeți aici cum se prepară și aluatul clasic pentru tarte. Este prezentat în trei moduri, simplu, cu ouă în compoziție și îndulcit. Toate cele trei tipuri de aluat se prepară într-un timp extrem de simplu.
Ce conține rețeta de tartă cu aluat împletit, gem și crumble
Aluatul pentru această tartă este din cel dospit. Dar timpul de dospire este mai scurt decât la rețeta de pâine sau cea de cozonac. Umplutura este din gem de căpșuni cu aromă de mentă. Ne place acest gem pentru că este aromat și merge de minune folosit în rețetele de deserturi.
Aluatul de crumble de deasupra se prepară din unt cu făină și zahăr pudră. Îl presărăm deasupra gemului de căpșuni înainte de a coace tarta.
Aluaturile de crumble sunt de mare efect presărate deasupra deserturilor. Sunt nisipoase, dar și crocante.
Găsiți pe blog mai multe rețete de deserturi în care folosim aluaturile de crumble.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de tartă cu aluat împletit, gem și crumble.