Dacă sunteți în căutarea unei rețete mai simple de tort, pentru momentele dulci petrecute alături de cei dragi, puteți încerca rețeta de tort cu ciocolată și fistic. Este un tort cu blat umed, cremă de ciocolată și decor din ciocolată și fistic.
Uneori, torturile mai simple sunt și mai elegante, dar și delicioase ca în cazul tortului de față. Nu trebuie să le încărcăm cu multe elemente decorative pentru a cuceri privirile. Cu cât decorul este mai simplu, cu atât aspectul este mai fin și mai elegant.
Un astfel de exemplu îl puteți descoperi pe blog la rețeta de tort Richard. Este un tort în straturi simetrice, fine și elegante. Blaturile sunt preparate din foi de bezea cu nuci și alune de pădure. Acestea au o textură delicată, datorită lipsei făinii din compoziție. Alunele de pădure le oferă o savoare deosebită. Acestea sunt completate de finețea cremei, preparată din ouă cu pudră de cacao și unt.
Iar din categoria torturilor simple și elegante, fără ciocolată, vă recomand de pe blog o rețetă de tort cu aromă intensă de lămâie. Este un tort absolut delicios și foarte aromat. Aroma de lămâie este una deosebită, atât în cremele de torturi și prăjituri cât și în blaturi. Îți lasă o senzație minunată de răcoare, de prospețime.
Cum preparăm rețeta de tort cu ciocolată și fistic
Pentru tortul din rețeta actuală avem de preparat un blat umed cu ciocolată în compoziție. Este unul dintre cele mai adorate blaturi pentru tort. Are o textură densă, dar spongioasă și umedă. Nu mai necesită însiropare. Se hidratează foarte bine de la umiditatea cremelor.
Pentru cremă apelăm la rețeta clasică de ganache de ciocolată. Este cea mai simplă cremă, dar și delicioasă. O putem aromatiza după preferințe.
Fistic folosim doar la decor, pentru o pată de culoare și un efect crocant.
Dacă mai doriți și alte rețete de tort mai simple, dar delicioase, le puteți descoperi tastând cuvântul ”tort” în caseta de căutare.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de tort cu ciocolată și fistic.