Rețeta de clătite cu sfeclă roșie și guacamole este o rețetă de aperitiv delicios și frumos colorat. Este perfectă pentru a întâmpina cu ea primăvara și implicit ziua de 1 Martie.
Clătitele sunt colorate frumos și natural în spiritul mărțișorului, cu alb de la crema de brânză și roșu de la sfeclă. Adăugăm totuși și puțin verde, de la avocado, culoarea ce prevestește venirea primăverii.
Mai găsiți pe blog o rețetă de pancakes cu sfeclă roșie. Sunt pufoase, cu gust ușor dulce. Iar servite cu un sos delicios de smântână cu hrean, merg de minune pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
Iar din categoria rețetelor de desert cu sfeclă roșie, vă recomand rețeta de vafe cu sfeclă roșie și cremă de mascarpone. Vafele sunt minunate și de mare efect dăruite celor dragi în spiritul mărțișorului. Pot suplini cu succes mărțișoarele clasice, sau pot fi dăruite alături de acestea.
Citește și: Dutch Baby. Clătită uriașă preparată la cuptor
Ce conține rețeta de clătite cu sfeclă roșie și guacamole
Pe lângă aluatul de clătite cu sfeclă roșie, fiartă, mai preparăm și o cremă de brânză cu care servim clătitele. De asemeni preparăm puțin guacamole simplu. Acesta va completa gustul clătitelor într-un mod armonios, dar și sănătos.
Rețeta face parte din colecția de rețete din bucătăria lui Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani. La el găsim întotdeauna inspirație pentru preparate savuroase din toate categoriile.
Mai găsiți pe blog rețete din aceeași colecție în secțiunea Rețete fel de fel de la prieteni.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de clătite cu sfeclă roșie și guacamole.