Dacă vă plac preparatele cu dovleac, nu ezitați să încercați și rețeta de dovleac cu cartofi și brânză feta, la cuptor. Foarte bine au mers cele trei ingrediente, combinate în același preparat. Este o rețetă de garnitură foarte gustoasă și consistentă. Mai punem o salată alături, sau chiar o friptură și masa este asigurată.
Ne place mult dovleacul și profităm de sezonul lui pentru a-l include în cât mai multe preparate culinare. Preparăm din el rețete de supe creme, de aperitive și garnituri, dar și de multe deserturi.
Una dintre rețetele de aperitive cu dovleac pe care v-o recomandăm este cea de budincă de dovleac cu brânză și semințe. Este una dintre acele rețete despre care putem spune că este, pe cât de simplă, pe atât de gustoasă.
Iar dintre rețetele de fel principal cu dovleac, vă propunem spre testare rețeta de spaghete cu dovleac și șuncă afumată. Nu necesită multe ingrediente, iar mâncarea iese gustoasă și foarte sățioasă.
Din categoria rețetelor de desert cu dovleac, vă recomandăm o rețetă de cheesecake zebră cu dovleac și portocale. Este un cheesecake fără aluat, foarte gustos și aromat, cu un contrast minunat de culori.
Cum preparăm rețeta de dovleac cu cartofi și brânză feta, la cuptor
Pentru rețeta de față nu avem mare lucru de făcut. Curățăm cartofii și îi tăiem în felii rotunde, iar dovleacul îl curățăm doar dacă are coaja foarte tare. Există și dovleci cruzi cu coaja moale și culoarea portocalie. Pe aceștia doar îi secționăm în felii de mărimea celor de cartofi.
Intercalăm feliile de dovleac cu cele de cartofi într-un vas uns, adăugăm brânza deasupra și punem vasul la cuptor. Mai putem adăuga și o ceapă ușor călită sau câteva ciuperci trase la tigaie, pentru un plus de gust și de consistență. Dar puteți personaliza rețeta după propriul gust. Noi vă prezentăm varianta cea mai simplă și mai rapidă a rețetei.
Și dacă mai doriți alte rețete cu dovleac, veți descoperi pe blog mai multe rețete, din toate categoriile. Doar tastați cuvântul ”dovleac” în caseta de căutare și ajungeți la ele.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de dovleac cu cartofi și brânză feta, la cuptor.