Una dintre rețetele cu conopidă pe care le putem prepara în cel mai simplu mod este rețeta de friptură de conopidă la cuptor. Preparată în acest mod conopida este gustoasă și merge servită cu sos de usturoi, sau un sos picant de roșii.
Noi folosim un sos de roșii pe care îl preparăm special pentru astfel de rețete. Vedeți aici rețeta de sos picant de roșii, cu ardei iute și usturoi.
O altă rețetă simplă și rapidă cu conopidă, pe care o adorăm, este rețeta de conopidă pane. Preparată în acest mod, este îndrăgită chiar și de cei mici. Este, de fapt, rețeta cu care începem de fiecare dată sezonul conopidei.
Conopida mai este gustoasă și murată. Nu lipsește din murăturile asortate, dar cel mai mult ne place murată cu sfeclă roșie. Sfecla influențează atât gustul conopidei cât și culoarea.
Vedeți aici rețeta de conopidă cu sfeclă roșie pentru iarnă.
Cum se prepară rețeta de friptură de conopidă la cuptor
Rețeta de față este una dintre cele mai simple rețete pe care o putem prepara din conopidă. Conopida se taie în felii grosiere, ca și carnea pentru friptură. Se condimentează după bunul plac și se dă la cuptor până când se pătrunde ușor la interior, iar exteriorul este frumos rumenit.
Iar mai simplă decât această variantă este rețeta de conopidă întreagă la cuptor.
Dar, găsiți mai multe rețete cu conopidă pe blog, de unde vă puteți inspira. Tastați cuvântul ”conopidă” în caseta de căutare și le veți descoperi.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de friptură de conopidă la cuptor.