In plin sezon al fructelor de padure si mai ales in zilele caniculare, merge de minune o inghetata de banane si fructe de padure!
Cand se-ntampla sa-mi ramana cate o banana doua care sunt prea coapte sa le mai manance cineva, le feliez si le bag la congelator. Asa am tot timpul inghetata de banane,in diferite combinatii. De data asta le-am combinat cu ultimele fructe de padure din congelator si am avut un desert usor si delicios.
Nu este tocmai o reteta clasica dar va asigur ca este destul de buna, perfecta pentru cine tine post sau dieta si vrea sa se rasfete cu o inghetata vegana nevinovata 🙂 .
O puteti aroma dupa gust si,daca va place mai dulce,adaugati indulcitor, sirop de agave sau miere. De asemenea, fructele de padure le puteti inlocui cu capsune, visine, caise sau ce fructe aveti la indemana in congelator.
Ingrediente:
- 2-3 banane feliate si inghetate (270 g )
- 200 g fructe de padure inghetate
- indulcitor,miere sau sirop de agave (optional)
Mod de preparare pentru reteta de inghetata de banane si fructe de padure:
Scoateti fructele din congelator si lasati-le 15-20 de minute la temperatura camerei sa se mai dezghete.
Puneti-le apoi intr-un robot de bucatarie sau blender si mixati pana cand compozitia devine cremoasa si omogena.
Puteti manca inghetata imediat daca va place consistenta. Eu o transfer intr-o caserola de plastic si-o mai tin in congelator vreo ora sa pot forma bile.
Puneti inghetata in conuri,vafe sau mici boluri, decorati-o cu fructe si frunzulite de menta.
Spor la treaba si pofta buna !
Alte retete de inghetata :
Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.