Negresele sunt printre cele mai populare prăjituri și mai adorate în rândul iubitorilor de deserturi. Iar dacă le mai adăugăm și un strat de cremă, sunt chiar de nerefuzat. Vă invit să încercați și voi o rețetă de negresă cu cremă de ananas, foarte gustoasă și cu aspect apetisant.
Crema de ananas este foarte aromată și frumos colorată. Putem pune ananas proaspăt sau ananas din compot.
Găsiți pe blog și rețeta pentru cremă de lămâie cu ananas. Este perfectă pentru a fi savurată simplă, sau inclusă în prăjituri și torturi. Foarte bine se va combina cu pișcoturi într-un desert delicios la pahar.
Iar din categoria rețetelor de negresă, vă mai recomand și rețeta de negresă marmorată cu dovleac copt. Este un deliciu garantat și ne oferă un spectacol de culoare și savoare.
Și mai găsiți pe blog și o rețetă de cheesecake cu ananas si cocos. Este un desert răcoritor și delicios, din categoria deserturilor fără coacere.
Cum se prepară rețeta de negresă cu cremă de ananas
Blatul acestei negrese îl preparăm doar din albușuri, cu ciocolată topită. Este unul dintre blaturile noastre preferate, pe care îl preparăm și pentru torturi. Este dens și ușor umed.
Crema o preparăm din gălbenușuri cu compot de ananas. Iese o cremă consistentă ca o budincă, pentru a se putea porționa frumos. Nu necesită gelatină deoarece o preparăm cu amidon.
Dacă și vouă vă plac prăjiturile negrese, găsiți pe blog mai multe rețete de unde vă puteți inspira. De asemeni găsiți și mai multe rețete de deserturi cu ananas.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de negresă cu cremă de ananas.