După cum deja v-am obișnuit, din când în când mai poposim prin bucătăria lui Vlăduț, căutând inspirație pentru deserturi delicioase, de weekend și nu numai. De data aceasta ne-am oprit la o rețetă de parfait cu cremă de brânză și fructe de pădure.
Este de fapt rețeta unui delicios tort de înghețată, care ne-am gândit că vă poate inspira și pe voi.
Este o rețetă mai simplă de parfait, care nu necesită ouă ca un parfait clasic. Este mai ușoară și mai rapidă.
Pentru că s-a încălzit afară ne-am gândit că ar fi timpul să dăm start și rețetelor de înghețată.
De fapt, am început deja cu o rețetă de înghețată de căpșuni, că tot este perioada lor acum – Vedeți aici rețeta!
Iar una dintre cele mai adorate rețete de înghețată de pe blog, este rețeta de înghețată tiramisu. Dacă nu ați încercat-o încă, vă recomand cu încredere rețeta.
Cum se prepară rețeta de parfait cu cremă de brânză și fructe de pădure
Rețeta de față se prepară foarte simplu, însă necesită câteva ingrediente mai speciale pe care trebuie să le procurați din timp. Iar când le aveți, nu trebuie decât să urmați câțiva pași importanți pentru amestecarea lor. În câteva ore îi veți răsfăța pe cei dragi cu o înghețată de casă, delicioasă și spectaculoasă. Cantitățile ingredientelor pe care le veți descoperi mai jos sunt pentru două forme de chec de dimensiuni medii. Dar, puteți asambla tortul de înghețată și într-o formă rotundă de 26 cm diametrul.
Dacă și voi adorați înghețata de casă, găsiți pe blog mai multe rețete de unde vă puteți inspira. Tastați cuvântul ”înghețetă” în caseta de căutare și le descoperiți.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de parfait cu cremă de brânză și fructe de pădure.