Pentru gustări delicioase și consistente avem pentru voi o rețetă de plăcinte cu omletă și spanac la tigaie. Aluatul este unul simplu, de pâine, iar umplutura este pur și simplu delicioasă.
Dacă nu doriți să stați lângă tigaie pentru a le prepara, puteți apela și la cuptor. Dar sunt mai rapide și parcă mai delicioase preparate la tigaie.
Ne plac astfel de plăcinte și obișnuim să le preparăm în mai multe moduri, cu diferite umpluturi.
Una dintre rețetele de plăcinte sărate foarte apreciată de pe blog este cea de plăcinte cu brânză și verdeață la tigaie. Combinația aluatului dospit cu brânzeturile amestecate cu multă verdeață este una delicioasă.
Iar o altă rețetă care cucerește instant este cea de plăcinte cu cartofi și brânză la tigaie. Plăcintele din această rețetă nu sunt umplute, toate ingredientele sunt incluse în aluat.
Iar pentru modul de preparare la cuptor vă recomandăm rețeta de ruladă împletită cu șuncă și spanac. Este perfectă și pentru gustarea din pauza de masă de la serviciu.
Cum preparăm rețeta de plăcinte cu omletă și spanac la tigaie
După cum am menționat mai sus, aluatul pentru plăcinte se prepară în cel mai simplu mod ca și cel de pâine. Se lasă la dospit. Pentru umplutură preparăm o omletă mai mare în care adăugăm și frunze tinere de spanac. Opțional se poate adăuga și brânză.
Omleta o preparăm într-o tigaie mare, sau preparăm 2-3 omlete. Plăcintele le preparăm într-o tigaie mai mică, cu diametrul de 20-22 cm.
Sunt foarte gustoase atât calde cât și reci. Merg servite simple, cu ketchup precum pizza, sau alături de legume și brânzeturi.
Dacă și voi adorați plăcintele sărate, mai găsiți pe blog astfel de rețete de unde vă puteți inspira.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne mai puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de plăcinte cu omletă și spanac la tigaie.